Fabrice Gasnier

Situé à Cravant-les-Côteaux au cœur de l'appellation Chinon, le Domaine Fabrice Gasnier est une référence incontournable de la viticulture biologique et biodynamique dans le Val de Loire. Transmis de génération en génération, ce domaine familial place le respect de la nature et de la biodiversité au centre de sa philosophie. Certifié Ecocert et Demeter, le vignoble s'épanouit sur des terroirs de graves et de coteaux argilo-calcaires, donnant naissance à des vins d'une grande pureté. Les cépages rois de la région, le Cabernet Franc et le Chenin, y sont sublimés à travers des méthodes naturelles et respectueuses de l'environnement, offrant des cuvées vivantes, vibrantes et authentiques qui expriment toute la richesse de la Touraine. Visiter le Domaine Fabrice Gasnier, c'est s'offrir une immersion sincère et passionnée au sein d'un vignoble engagé pour l'avenir. Lors de votre étape œnotouristique en Indre-et-Loire, vous serez chaleureusement accueilli pour découvrir les secrets de la biodynamie et l'influence des rythmes naturels sur le travail de la vigne et du chai. L'expérience se prolonge autour d'une enrichissante dégustation de vins de Chinon, vous permettant de savourer une gamme variée, allant des cuvées de fruits gourmandes aux grands rouges de terroir structurés et profonds. C'est la halte idéale pour les amateurs de vin, les voyageurs écoresponsables et tous ceux qui souhaitent ponctuer leur circuit des châteaux de la Loire par une pause gourmande et humaine.